Зефир из печеных яблок по-домашнему.

Вариант известного десерта без выпечки.

Ингредиенты:

• яблоки 6-7 шт.
• сахар ½ стакана
• яичный белок 7 шт.
• желатин 1 ст.л.
• лимонный сок 2 ч.л.

Приготовление: зефир из печеных яблок:

1 час

• Яблоки вымыть и испечь целиком или предварительно разрезать на части.
• Протереть мякоть через сито.
• В пюре добавить сахарный песок, варить до загустения, помешивать.
• Охладить белки, взбить, соединить с пюре.
• Отдельно развести желатин так, как написано на пакете.
• Соединить с яблочной массой, добавить сок лимона, перемешать.
• Выложить в порционную посуду.
• Охладить десерт в холодильнике.

Совет

При подаче блюдо можно украсить ягодами, взбитыми сливками.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты десертов на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!