full screen background image

Балык из куриного филе с коньяком и паприкой, рецепт

Балык из куриного филе с коньяком и паприкой.

65b525817215717 660x440 - Балык из куриного филе с коньяком и паприкой, рецепт

Ингредиенты:

  • куриное филе 2 шт.
  • соль 200 г
  • коньяк 50 мл
  • паприка сладкая
  • перец черный молотый

Приготовление:

36 часов

  • Подготовить филе, вымыть, обсушить салфетками, обсыпать и втереть смесь молотого перца с паприкой.
  • В лоток засыпать 100 г соли, уложить филе, засыпать остатками соли, залить сверху коньяком, поставить на 12 часов в холодильник.
  • Достать мясо, хорошо промыть, обсушить салфетками, обернуть марлей, поместить опять в холодильник примерно на сутки.

Совет

При желании, балык из куриного филе с коньяком и паприкой можно оставить еще на пару суток.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

 




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *