Блины на кефире и минеральной воде.
Вот и начались масленичная неделя и поэтому мы приготовим сегодня блины на кефире и минеральной воде.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки
- Кефир — 250 грамм
- Мука — 150 грамм
- Минеральная вода — 250 мили литров
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль — 0.5 чайной ложки
- Сахар — 2 чайные ложки
Приготовление: блины на кефире:
- Берем 3 куриных яйца. Кладем их в глубокую миску. Добавляем пол чайной ложки соли и 2 чайные ложки сахара. Все хорошо перемешиваем.
- Так же берем стакан кефира и стакан минеральной воды выливаем в миску и хорошо перемешиваем.
- Добавляем стакан муки перемешиваем что бы не осталось комочков.
- Кладем 3 столовых ложки растительного масла еще раз перемешиваем.
- Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом и выпекаем наши блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики готовы, они получились тоненькими с мелкими дырочками. В них можно заворачивать любые начинки. Отлично сочетаются как со сладкими так и с солеными начинками. Очень легко жарятся и не рвутся когда их переворачиваешь.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Канал на платформе NuuM
Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
