Блины с припеком с сыром сулугуни, рецепт.
Сегодня приготовим блинчики с припеком.
Припека — это своего рода такая начинка для блинчиков. Она может быть абсолютно любой. Я сегодня буду использовать сыр сулугуни.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки
- Молоко — 200 мили литров
- Мука — 100 грамм
- Сыр сулугуни — 100 грамм
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Соль — 2 щепотки
- Сахар — 1 столовая ложка
Приготовление: блины с припеком:
- Нам понадобится 2 куриных яйца, 2 щепотки соли, 1 столовая ложка сахара. Перемешиваем венчиком или миксером.
- Добавляем 200 грамм молока, перемешиваем.
- Берем 100 -120 грамм муки, перемешиваем.
- Добавляем 1 столовую ложку растительного масла без запаха, перемешиваем.
- Для припека натираем 100 грамм сыра сулугуни на мелкой терке. Для припека можно использовать абсолютно любые продукты: ветчину, зелень, любой сыр, любые ягоды, грибы.
- Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом. Наливаем тесто, распределяем его по всей поверхности сковороды. Даем немного схватиться и посыпаем его тертым сыром.
- Переворачиваем на другую сторону и обжариваем еще примерно минуту на среднем огне.
- Таким же образом выпекаем остальные блинчики.
Блинчики сворачиваем и подаем, к столу, с любым соусом который вам нравиться например сметана. Блинчики получились очень красивыми, вкусными и поджаристыми. Попробуйте и вы приготовить такие блины для своих родных и близких. Приятного Вам аппетита.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Канал на платформе NuuM
Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
