21 марта 2020
Вкусно и просто
84152
Закуска подойдет для фуршета и праздничного застолья.
Ингредиенты:
- семга слабосоленая 225 г
- сыр творожный 150 г
- батон 8 ломтиков
- огурцы 2 шт.
- зелень укропа 20 г
Приготовление:
20 минут
- Из белого хлеба с помощью бокала нарезать круглые основы.
- Кружки выложить на застеленный пергаментом противень, сушить в духовом шкафу в течение пяти или семи минут, температура – 180 градусов.
- Мягкий творожный сыр перемешать с рубленой зеленью укропа, смазать охлажденный хлеб.
- Огурцы вымыть, обсушить, нарезать наискосок тонкими ломтиками.
- Положить по ломтику на каждый бутерброд.
- Красную слабосоленую рыбу порезать длинными тонкими полосками.
- Свернуть розочками, выложить по штуке на каждый канапе, украсить укропом.
Совет
Для бутербродов можно использовать семгу, форель, нерку. Украсить канапе красной икрой.
