Быстрые пирожки из лаваша с сыром.

Ингредиенты:

• лаваш
• ветчина
• сыр
• яйца 1 шт.
• молоко 10 мл
• зелень
• кунжут

Приготовление:

30 минут

• Порезать тонкий лаваш на равные полосы (прямоугольники).
• Для начинки порезать ветчину брусочками, сыр крупно натереть, зелень порубить, все перемешать.
• Для любителей острого можно добавить натертый мелко зубчик чеснока.
• Распределить начинку на поверхности нарезанных прямоугольников, свернуть их в трубочку или свернуть в виде конвертиков.
• Разболтать яйцо в молоке, смазать верх, присыпать верх кунжутным семенем, отправить в разогретую духовку до температуры 200 градусов.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебо булочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, хлебницах, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же мой канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал Готовим Вкусно

Другая выпечка на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Быстрые пирожки из лаваша.