Дрожжевой пирог Пикантный с беконом.

Ингредиенты:

• тесто дрожжевое 1 пласт
• бекон 3-4 полоски
• огурцы соленые 1 штука
• яйца
• сыр
• лук зеленый
• сметана 2 столовые ложки
• перец черный молотый
• соль

Приготовление: дрожжевой пирог Пикантный с беконом:

1 час

• Разморозить тесто.
• В это время почистить и измельчить соленый огурец, зеленый лук, бекон.
• Натереть сыр.
• Растянуть тесто руками, проколоть вилкой в нескольких местах.
• Положить слой половины сыра, зеленый лук.
• Чуть-чуть обжарить бекон.
• Выложить слой бекона с соленым огурцом.
• Посыпать сыром, оформить края, чтобы получился пирог.
• Залить сверху яйцами, взбитыми со сметаной, солью и перцем.
• Соли добавлять немного, потому что огурцы, сыр и бекон сами по себе соленые.
• Готовить 35 минут, соблюдать температуру 190-200 градусов.
• Края пирога можно намазать сырым яйцом, чтобы они стали румяными.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!