28 октября 2020
Готовить легко
9844
Нежный пирог с ванилином.
Ингредиенты:
- груши 200-250 г
- яйца 4 шт.
- мука 7 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- сахар ванильный 1 пакетик
- разрыхлитель
- маргарин (масло сливочное)
- сахарная пудра
Приготовление:
1 час
- Чашу прибора смазать маргарином.
- Вымыть и очистить груши, тонко нарезать, выложить в емкость.
- Охладить и взбить сырые куриные яйца с обычным и ванильным сахаром.
- Всыпать муку и разрыхлитель.
- Перемешать, влить в чашу с фруктами.
- Поставить емкость в мультиварку, выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
- Остудить, чашу перевернуть и вынуть пирог.
Совет
При подаче посыпать выпечку просеянной сахарной пудрой.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
