30 марта 2021
Готовить легко
40582
Идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но хочет похудеть.
Ингредиенты:
- мука 1.5 стакана
- цукини 1.5 стакана
- сахар тростниковый ½ стакана
- яйца 2 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- сироп стевии 1 ч.л.
- соль ½ ч.л.
- корица молотая ½ ч.л.
- мускатный орех 1 щепотка
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
45 минут
- Нагреть духовку до 190 градусов.
- Соединить в большой емкости сахар, муку, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу.
- В другую посуду положить масло, яйца, тертый кабачок, ваниль.
- Перемешать. Высыпать мучную смесь.
- Наполнить массой формочки на ¾, посыпать корицей.
- Готовить кабачковые маффины 30 минут до появления корочки.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
