29 марта 2021
Готовить легко
40833
Ингредиенты:
- яйца 24 шт.
- картофель 6-8 шт.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час 40 минут
Нагреть духовку, готовить картофель 45-60 минут.
Снять кожуру, потереть картофель.- Отправить в духовку.
- Намазать сливочным маслом или побрызгать растительным формы для маффинов.
Положить в них по 3-4 больших ложек тертого картофеля. Прижать картофель к краешкам формочек, чтобы получились корзинки.- Посыпать перцем, солью.
- Готовить в духовке 15-20 минут. Важно следить, чтобы корзинки не подгорели.
Достать из духовки, остудить.
Во все корзинки вбить по яйцу, посыпать перцем, солью.- Готовить в духовке 15 минут.
Достать картофельные корзинки из формочек при помощи ножа.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
