full screen background image

Куриные котлеты с овощами на сковороде, рецепт

Куриные котлеты с овощами на сковороде.

662beb4e7227527 660x440.jpeg - Куриные котлеты с овощами на сковороде, рецепт

Куриные котлеты с овощами – это просто находка среди рецептов. Можно использовать готовый куриный фарш или куриную грудку перекрутить в фарш, так я и сделала. А так же куча овощей. Ведь белок, который содержится в грудке и овощи – это то что нужно, для правильного и полезного ужина или обеда! Мойте руки и прошу к столу на куриные котлеты с овощами.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 600 г
  • капуста цветная 200 г
  • сыр полутвердый 80 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • петрушка 20 г
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • соль 1.5 ч.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • вода 1 л

Приготовление:

40 минут

  • Цветную капусту разобрать на соцветия, залить водой и поставить на огонь. Доводим до кипения, а затем варим 5 минут. Сливаем воду и остужаем. Нарезать на мелкие кубики.
  • Болгарский перец очистить от семян, нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубить ножом. Куриную грудку перекрутить в фарш (или взять готовый куриный фарш). Все ингредиенты смешать в глубокой тарелке, посолить и поперчить.
  • К фаршу с овощами вбить яйца, добавить сметану и муку. Все тщательно перемешать.
  • Разогреть в сковороде растительное масло, сформовать мокрыми руками котлеты, обжарить их до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Куриные котлеты с овощами на сковороде.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *