29 июля 2020
Отличный рецепт для вкусного ужина, приготовление которого не займет много времени.
Ингредиенты:
- куриное филе 300 г
- бекон 300 г
- чеснок 2 зубчика
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
40 минут
- Куриное филе нарезать кусочками, размер – средний. Мясо должно быть чистым, без пленок и жира.
- Тонко нарезать заранее охлажденный бекон.
- Чеснок очистить и нарезать соломкой.
- Нашпиговать куриное филе через надрезы острым ножом.
- Мясо посолить и поперчить по вкусу.
- Кусочки завернуть в бекон.
- Получившиеся рулеты выложить на сковороду, жарить до румянца с добавлением масла.
Совет
Рулетики подать к столу с любым гарниром.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.