Мягкое печенье с изюмом и яблоками.

Ингредиенты:

• мука 1.5 стакана
• сахар ½ стакана
• сахар коричневый ½ стакана
• изюм ½ стакана
• яблоки 1 шт.
• яйца 1 шт.
• масло сливочное 55 г
• сметана 3 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль ¼ ч.л.

Приготовление:

1 час

• Взбить размягченное масло с яйцами и сахарным песком до получения воздушной массы.
• Всыпать в нее порциями смесь просеянной подсоленной муки с разрыхлителем в каждую порцию добавлять сметану.
• Разрезать яблоки на четвертинки, удалить семена, порезать на кубики.
• Засыпать их вместе с изюмом в тесто, осторожно перемешать.
• На подготовленный и выстланный пергаментом противень выложить с небольшим расстоянием чайной ложкой порции теста.
• Мягкое печенье с изюмом и яблоками будет готово примерно через четверть часа, температура в духовки должна быть около 200 градусов.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Мягкое печенье с изюмом и яблоками.