Овсяные оладьи на кефире с черникой.
Ягоды черники напомнят о лете, теплых деньках, походах в лесную чащу, пикнике на обочине дороги.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные 1 стакан
- черника 1 стакан
- йогурт 1% ¾ стакана
- творог 2% 100 г
- кефир 100 мл
- яйца 2 шт.
- мед 1 ч.л.
Приготовление:
15 минут + 20 минут
- Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить размятый нежирный творог, кефир, сырые яйца.
- Вмешать чернику в тесто, можно взять свежие или замороженные ягоды, оставить на 15 минут.
- Оладьи жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, по три минуты с каждой стороны, огонь – средний.
- Отдельно смешать мёд с йогуртом, подать к оладьям в качестве соуса.
В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного аппетита!!!
Овсяные оладьи на кефире с черникой.
