full screen background image

Рагу из курицы в сметане

Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда: Рагу из курицы в сметане.

1650104564 1455389210 23713 0 300x246 - Рагу из курицы в сметане

Рагу из курицы в сметане.

Ингредиенты:

курица 1,7- 2 кг
картофель 7-8 шт.
лук 1- 2 шт.
сухой тимьян 2-3 ч.л.
сметана 100 гр
вода или куриный бульон 1 стакан
чеснок 2-3 зубчика
соль
черный перец
растительное масло

 

Приготовление:

1 Курицу режем на куски, выкладываем на разогретую сковороду с маслом и в несколько заходов обжариваем на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.

2 Лук чистим, мелко режем, выкладываем в разогретую кастрюлю с растительным маслом. Жарим, помешивая около 4 минут, до полупрозрачного состояния.

3 Добавляем обжаренную курицу, тимьян, крупно порезанный чеснок. Заливаем водой или бульоном так, чтобы жидкость практически полностью покрывало содержимое кастрюли. Уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут.

4 Добавляем крупно порезанный картофель, соль, тушим до готовности картофеля.

5 За 5 минут до конца готовки добавляем сметану.

 

Другие статьи по запросу: Рагу.

На моем ютуб канале еще много вкусных рецептов!!!

 

Смотрите так же канал яндекс дзен.

 

И группу в ВК Tortou.online

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соцсетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!




Одно мнение к “Рагу из курицы в сметане

  1. שירותי ליווי באילת - israel xclub

    This is the right website for everyone who would like to understand this topic. You realize so much its almost tough to argue with you (not that I really would want toÖHaHa). You definitely put a new spin on a subject that has been discussed for many years. Excellent stuff, just excellent!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *