full screen background image

Салат “Лапа тигра”

salat quotlapa tigraquot 753872 - Салат "Лапа тигра"

Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат "Лапа тигра"! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею!

Описание приготовления:

Хочу показать вам мой вариант новогоднего салата в честь символа года — тигра! Салат должен быть обязательно мясным, ведь большая кошка любит мясо! Какое выбрать мясо? Это на ваше усмотрение, этот салат хорош со свининой или говядиной, вареными сердцами свиньи или коровы (в этом случае достаточно половинки сердца). Заранее отварите мясо, чтобы к моменту приготовления салата оно хорошо остыло. Для украшения я буду использовать сыр, сорт на ваше усмотрение, подойдет любой светлый сыр, молотые грецкие орехи и маслины без косточек. Смотрите, что у меня получилось!

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Свиное сердце
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сердце свиное  — 2 Штуки (крупного размера)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Уксус яблочный  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Сыр тертый  — 120 Грамм (для украшения салата)
  • Грецкие орехи  — 2  Ст. ложки (молотые, для украшения салата)
  • Маслины  — 15 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Салат "Лапа тигра"”

salat quotlapa tigraquot 753721 - Салат "Лапа тигра"
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите свиные сердца до готовности (я варила 1 час). Остудите полностью. Отварите яйца, обдайте ледяной водой и очистите от скорлупы.

salat quotlapa tigraquot 753722 - Салат "Лапа тигра"
Репчатый лук очистите, порежьте тонко полукольцами, сбрызните двумя ложками уксуса, добавьте щепотку соли и оставьте на 10 минут.

salat quotlapa tigraquot 753723 - Салат "Лапа тигра"
Свиные вареные сердца порежьте тонкими полосочками.

salat quotlapa tigraquot 753724 - Салат "Лапа тигра"
Порежьте вареные яйца полосочками.

salat quotlapa tigraquot 753725 - Салат "Лапа тигра"
В большой салатник выложите ингредиенты для салата: сердечки, яйца, маринованный лук (я лук промыла после маринования холодной водой и отжала руками, чтобы салат могли кушать и дети). Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

salat quotlapa tigraquot 753726 - Салат "Лапа тигра"
Перемешайте хорошо. Салат готов.

salat quotlapa tigraquot 753727 - Салат "Лапа тигра"
Для украшения салата натрите сыр на мелкой терке, измельчите грецкие орехи. Маслины буду резать по ходу.

salat quotlapa tigraquot 753728 - Салат "Лапа тигра"
Возьмите большое и удобное блюдо. Выложите салат в виде лапы.

salat quotlapa tigraquot 753729 - Салат "Лапа тигра"
Сделайте слой тертого сыра, повторяя контуры лапы, имитируя шерсть тигра (с внутренней стороны она светлая).

salat quotlapa tigraquot 753730 - Салат "Лапа тигра"
Сделайте из порезанных маслин контуры подушечек, когти. Внутрь выложите немного молотых грецких орехов. Лапа тигра готова!

salat quotlapa tigraquot 753871 - Салат "Лапа тигра"
С наступающим Новым годом!

Совет от повара:

На приготовление салата уйдет всего 20 минут, если заранее отварить мясо и яйца.

Источник




4 мнения к “Салат “Лапа тигра”

  1. נערות ליווי

    The next time I read a blog, Hopefully it doesnt fail me just as much as this one. I mean, Yes, it was my choice to read through, but I actually thought you would have something useful to say. All I hear is a bunch of moaning about something that you could fix if you werent too busy searching for attention.

  2. דירות דיסקרטיות בצפון

    Greetings! Very helpful advice in this particular post! It is the little changes that make the most significant changes. Thanks for sharing!

  3. שירותי ליווי באילת - israel xclub

    This is the right website for everyone who would like to understand this topic. You realize so much its almost tough to argue with you (not that I really would want toÖHaHa). You definitely put a new spin on a subject that has been discussed for many years. Excellent stuff, just excellent!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *