full screen background image

Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

24 августа 2020

04f988486bfd92b 660x440 - Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

22013 70 - Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

Вкусно и просто
116813

Ингредиенты:

  • мука 190 г
  • сахар 190 г
  • масло сливочное 125 г
  • шоколад 100 г
  • молоко 90 мл
  • яйца 3 шт.
  • какао-порошок 2 ст.л. (с горкой)
  • бренди 1 ст.л.
  • кофе

Приготовление:

30 минут

  • Заварить кофе в молоке, добавить порошок какао, перемешать.
  • Растопить кусочки шоколада в микроволновке.
  • Взбить масло и сахар ложкой до однородности, влить кофейную смесь, хорошо перемешать.
  • Добавить яйца, жидкий шоколад, бренди и муку.
  • Тесто хорошо вымесить.
  • Заполнить им формочки, выпекать шоколадный кекс с бренди примерно треть часа в разогретой духовке.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *