full screen background image

Сладкий омлет с ягодами, рецепт

Сладкий омлет с ягодами.

1f3d90ec12ebf32 660x440.jpeg - Сладкий омлет с ягодами, рецепт

Омлет на завтрак – это дело обычное, а вот сладкий омлет, такого многие даже и не пробовали. Сладкий омлет приготовлен из творожной массы, но можно использовать и творог с добавлением сахара.

Ингредиенты:

  • творожная масса 100 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • молоко 150 мл
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • мука 80 г
  • масло сливочное 5 г
  • сахарная пудра ⅓ ч.л.
  • ягоды замороженные 20 г

Приготовление:

20 минут

  • Творожную массу выложить в миску.
  • Желтки отделить от белков и отправить желтки в творожной массе. К творожной массе влить молоко и добавить ванильный сахар, перемешать до однородной массы.
  • Добавить муку снова перемешать, чтобы не осталось комочков.
  • Белки взбить в пену, а затем перелить к творожной смеси и аккуратно перемешать.
  • На сковороде разогреть сливочное масло, а затем вылить омлет на сковороду. Выложить горсть ягод и готовить на медленном огне, до золотистого цвета, затем перевернуть и готовить также на медленном огне до золотистого цвета.
  • Готовый омлет посыпать сахарной пудрой.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

 

Сладкий омлет с ягодами.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *