full screen background image

СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

1497987830 ncmaou3024o - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Ингредиенты

  • Сливы — 1,5 кг.
  • Сахар — 1 кг.
  • Лимон — 2 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сливы моем, удаляем косточки. Складываем сливы в сотейник и наливаем немного воды. Если сливы не сочные, воды добавляем побольше, если наоборот, очень сочные, то поменьше. 1497987705 6skihh2xa6a - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
  • Шаг 2 Варим сливы до мягкости. С помощью блендера измельчаем в однородное пюре.1497987763 0eb637399281987ace814704dbe7accf rsz 690 - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
  • Шаг 3 Добавляем к сливам сахар, перемешиваем, ставим снова на огонь, варим до растворения сахара. 1497987703 0b626514d213 - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
  • Шаг 4 Лимоны моем, обсушиваем. Снимаем с лимонов цедру и выдавливаем сок. Добавляем к сливовому пюре. Перемешиваем. Варим сливовую пастилу на маленьком огне, постоянно помешивая около 1-1,5 часов. Масса должна хорошо загустеть, но ни в коем случае не пригореть.1497987903 lemon zest - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
  • Шаг 5 Готовое густое пюре выливаем в прямоугольную форму для кекса, застеленную пергаментной бумагой или пищевой пленкой.1497987834 ee362cbd21f9 - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
  • Шаг 6 Остужаем и убираем в холодильник. Через сутки сливовый мармелад готов .1497987830 ncmaou3024o - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

    Приятного аппетита!

    Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *