Сытная перловка с тушенкой и чесноком.
Настоящая, сытная, армейская еда с аппетитным ароматом. Такое блюдо можно приготовить даже на костре.
Ингредиенты:
- перловая крупа 200 г
- тушенка говяжья 1 банка
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок несколько зубчиков
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Крупу промыть холодной водой.
- Другой вариант – замочить заранее, на шесть часов.
- Промытую крупу обжарить на сковороде без жира.
- Переложить в кастрюлю, добавить воду, довести до кипения, огонь убавить. Время варки – двадцать минут.
- Открыть мясные консервы, жир переложить на сковороду.
- Обжарить репчатый лук.
- Добавить тертую морковь, рубленый чеснок и консервы.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Тушить подливу под крышкой.
- Переложить в кастрюлю, перемешать и потомить двадцать минут.
- Оставить блюдо на плите, подать через полчаса.
Совет
По желанию в блюдо можно добавить и другие специи.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного аппетита!!!
Сытная перловка с тушенкой и чесноком.
