Томатный суп из печеных помидоров и перцев.

Ингредиенты:

• томатный сок 350 мл
• помидоры 3 шт.
• перец сладкий болгарский 2 шт.
• розмарин
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

Приготовление: томатный суп:

1 час

• Включить для прогревания до 180 градусов духовку, плоды томатов надрезать крестом, перцы разрезать пополам.
• Разложить на противне овощи, побрызгать их оливковым маслом, надрезы заполнить розмарином, поместить в уже прогретую духовку на треть часа.
• Вынуть розмарин из томатов, удалить с плодов шкурку, помесить их в блендер, измельчить до состояния пюре.
• Перемешать с томатным соком овощное пюре, нагреть его до кипения.
• Проварить томатный супчик из печеных помидоров и перцев 5-6 минут.
• Приправить перцем, солью, влить оливковое масло, перемешать.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты первых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Томатный суп из печеных помидоров и перцев.