Закуска из огурцов в соево-медовом маринаде.
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой закуски из огурцов. Огурчики, приготовленные по этому рецепту, получаются хрустящие, остренькие и ароматные!
Ингредиенты:
- огурцы свежие 500 г
- соус соевый 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
- масло растительное 2 ст.л.
- мед жидкий 1 ч.л.
- кунжут по вкусу
- перец острый красный по вкусу
Приготовление:
10 минут
- Огурцы хорошо вымыть, обрезать хвостики и нарезать крупными кружочками.
- Для приготовления заправки смешать соевый соус, лимонный сок, чеснок, растительное масло, красный острый перец и мед.
- Нарезанные огурцы переложить в глубокую миску, добавить заправку и перемешать. Пробуем на вкус, если требуется, добавляем недостающие специи.
- Миску закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться минимум на 20 минут, а лучше на 1-2 часа.
- Затем перекладываем в салатницу и посыпаем кунжутом.
Закуска готова! Приятного аппетита!
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного аппетита!!!
Закуска из огурцов в соево-медовом маринаде.
