Закуска «Морковь» – очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому – вооружаемся рецептом и готовим! 🙂
Описание приготовления:
Я очень люблю всевозможные оригинальные закуски на праздничных столах и вообще застольях – как по мне, именно от них, а не от основных блюд, зависит впечатление, остающееся у гостей. Поэтому красивые и эффектные закуски на столе – это моя фишка.
В данном случае, предлагаю приготовить закуску "Морковь" – не столько вкусную, сколько оригинальную. Хотя, конечно, если начинку сделать вкусной – то и закуска будет роскошной. Однако главное здесь, тем не менее – это внешний вид. А он – очень оригинальный и необычный. А главное – что готовится эта красота достаточно просто, без никаких особых хлопот.
Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Недорого
Основной ингредиент:
Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 400 Грамм
- Пищевой краситель (оранжевый) — – По вкусу (можно не добавлять)
- Листья салата — – По вкусу
- Начинка — 250 Грамм (любая – сладкая или несладкая)
Количество порций: 6-8
Как приготовить “Закуска "Морковь"”
Размораживаем слоеное тесто.
Разрезаем наше тесто на 6 длинных полосок, каждую из которых скатываем в жгут.
Берем специальный металлический конус, оборачиваем его нашим тестом. До края конуса советую не доходить – иначе будет трудно потом снять тесто с конуса.
Красим тесто оранжевым пищевым красителем (можно этого и не делать). Выпекаем тесто 15 минут при 180-200 градусах.
Нашу запеченную красоту достаем из духовки, остужаем. Конусы извлекаем.
Нашу начинку (я делала начинку несладкой, добавляла куриный салат) кладем в целлофановый пакет, делаем в уголке дырочку – для того, чтобы было проще наполнять наше тесто.
Наполняем конусы начинкой.
Для пущей красоты в каждый конус вставляем по листику салата. Закуска "Морковь" готова. Подавать к столу в холодном виде.
