Закусочный рулет «Леопардовый» с красной рыбой.

Ингредиенты:

• красная рыба 200 г
• сыр сливочный 200 г
• сметана 100 г
• яйца 5 шт.
• маслины 1 горсть
• мука 2 ст.л.
• крахмал 2 ст.л.
• горчица 1 ч.л.
• зелень петрушки
• базилик
• перец черный молотый
• соль

Приготовление: закусочный рулет с красной рыбой:

30 минут

• Перемешать в глубокой миске подсоленную муку с крахмалом, яйцами, горчицей, сметаной, измельченной петрушкой, горчицей, перцем, базиликом и колечками маслин.
• Полученную смесь вылить на противень, выстланный, промазанным малом пергаментом, разровнять ее.
• Выпекать рулет «Леопардовый» с красной рыбой около 7 минут при температуре 180 градусов.
• Дать чуть остыть.
• Отделить пласт от пергамента, смазать сыром, уложить слой из кусочков красной соленой рыбы, свернуть трубочкой – оригинальная закуска готова.

Совет

При желании можно есть сразу или охладить минут 40 в холодильнике.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!