Блинчики с творогом и шоколадным соусом.

Блинчики с творогом и шоколадным соусом. Рецепт.
Сегодня приготовим вкусные блинчики с творогом. И дополним этот десерт вкусным шоколадным соусом.

Ингредиенты для блинчиков:

• Яйца куриные — 3 штуки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Молоко — 400 мили литров
• Мука — 400 грамм
• Вода — 200 мили литров

Для начинки:

• Творог — 400 грамм
• Сметана — 2 столовые ложки
• Сахар — 2 столовые ложки

Для соуса:

• Сахар — 200 грамм
• Какао порошок — 50 грамм
• Вода — 100 мили литров

Приготовление:

Для приготовления блинчиков нам понадобиться 3 куриных яйца, 2 столовые ложки сахара, пол чайной ложки соли. Все хорошо перемешиваем венчиком.

Теперь добавляем 2 стакана молока, стакан муки и опять перемешиваем.

Добавляем стакан воды и еще один стакан муки. Можно добавить растительное масло. Перемешиваем.

На раскаленной сковороде выпекаем блинчики с двух сторон до румяного цвета.

Готовим  начинку. Берем 400 грамм творога, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сахара. Все хорошо перемешиваем.

На блинчики выкладываем приготовленный творог и заворачиваем.

Для приготовления шоколадного соуса нам понадобиться 200 грамм сахара, 50 грамм какао порошка и 100 мили литров воды. Все тщательно перемешиваем. Ставим кастрюлю на плиту. Постоянно перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 30 секунд.

Переливаем соус в стеклянную посуду, накрываем пленкой в контакт и полностью остужаем.

Подаем готовые блинчики на завтрак или на десерт полив их шоколадным соусом.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Канал на платформе NuuM

Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!