Блины на молоке. Лучший рецепт.

Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом блинчиков. Будем готовить заварные блинчики на молоке. Получаются они: очень вкусные, красивые и ажурные, буквально кружевные. Рецепт приготовления очень простой и не требует каких то специальных навыков.
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 3 штуки
- Пшеничная мука — 1 стакан (200 мили литров)
- Молоко — 1 стакан (200 мили литров)
- Вода (кипяток) — 1 стакан (200 мили литров)
- Растительное масло (рафинированное) — 3 столовые ложки
- Сахар — 3 столовые ложки
- Соль — 0.5 чайной ложки
Приготовление: блины на молоке:
- И так приступим к приготовлению.
- Яйца разбиваем в глубокую миску.
- Добавляем соль и сахар. Все хорошо перемешиваем венчиком или миксером.
- Кладем пшеничную муку. Муку я кладу частями. Перемешиваем венчиком. Муку я обязательно просеиваю.
- Добавляем стакан молока, комнатной температуры. Хорошо перемешиваем венчиком и кладем остатки муки. Перемешиваем.
- Теперь, постепенно добавляем кипяток (стакан я использую объемом 200 мили литров), хорошо перемешиваем. Выливаем остаток воды. Хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
- В конце добавляем растительное масло, еще раз хорошо перемешиваем.
- Сковороду необходимо хорошо разогреть. Добавляем немного растительного масла. Затем поварешкой выливаем тесто и распределяем по поверхности сковороды. Буквально сразу появляются дырочки на блинах. Переворачиваем. И блинчик почти готов.
- Таким же образом выпекаем оставшиеся блины.
Блины получаются очень вкусными, красивыми, ажурными. Они получаются очень тонкими. Рецепт приготовления очень простой и с ним справиться любая начинающая хозяйка. Данный рецепт не требует ни каких специальных навыков.
И еще хочу поздравить всех с масленицей! Пусть все ваши блины не будут комом и всегда получаются красивыми, ровными, золотистыми и очень вкусными.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты блинов на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!














wish you all the best