Многие даже не догадываются о том, как приготовить такое блюдо, как фунчоза с овощами. Сегодня я хочу вам рассказать, как осуществить данную затею. Ведь этот рецепт окажется достаточно простым и легким в приготовлении.

Многие даже не догадывались, что из обычной рисовой лапши можно приготовить такое замечательное блюдо. Оно идеально подойдет для всех, в том числе и для вегетарианцев, ведь в его составе нет никогого мяса. Для того чтобы разнообразить вкус, можно добавлять различные приправы и специи. Таким образом, вы сделаете блюдо еще ароматнее и вкуснее. Фунчоза с овощами это отличная альтернатива привычным спагетти или пасте. Обязательно попробуйте рецепт, «как приготовить фунчозу с овощами», вы об этом не пожалеете.

Ингредиенты:

• Фунчоза  — 100 грамм
• Морковь  — 100 грамм
• Огурцы свежие  — 100 грамм
• Перец болгарский  — 50 грамм
• Чеснок  — 3 зубчика
• Уксус  — 3 чайных ложки
• Соус соевый  — 3 чайных ложки
• Масло растительное  — 2 столовых ложки
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Фунчоза с овощами»

1. Фунчозу необходимо залить кипятком на пять минут и добавить соль. Затем лапшу обязательно нужно промыть в холодной воде.

2. Овощи тщательно моем и очищаем. Перец, морковь и огурец нарезаем тонкой соломкой, а чеснок мелко рубим, или используем пресс.

3. На прогретую сковороду наливаем растительное масло и пассеруем овощи: морковь с перцем, огурцом, добавляем соль и перец. В конце кладем чеснок для аромата и вкуса. Когда овощи станут мягкими, снимаем сковороду с огня.

4. В отдельной емкости смешиваем фунчозу и овощи. Тщательно перемешиваем. Добавляем соевый соус и уксус по вкусу.

5. Фунчоза с овощами готова, приятного аппетита!

Смотрите на сайте: фунчоза с креветками

На моем ютуб канале еще много вкусных рецептов!!!

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online