Козинаки в домашних условиях.
Дорогие друзья! Для всех тех кто любит сладкое предлагаю быстрый рецепт приготовления козинаков в микроволновке. Рецепт очень простой. Потребуется всего 3 ингредиента и 5 минут вашего времени.
Ингредиенты:
- Сахар — 200 грамм
- Вода — 40 мили литров
- Растительное масло — 2 чайные ложки
- Арахис — 1,5-2 стакана
Приготовление: козинаки в домашних условиях:
- Арахис предварительно обжариваем на сковороде до золотистого цвета. В место арахиса можно использовать любые другие орехи, семена подсолнечника или кунжута.
- Жаренный арахис очищаем от шелухи.
- В отдельной тарелке смешиваем воду, сахар и растительное масло. Хорошо перемешиваем.
- Ставим миску в микроволновку примерно на 5 минут. Учтите у всех микроволновки разные ориентируйтесь на свою. Примерно через 2 минуты сахар начинает карамелизироватся. Важно не упустить момент и вовремя извлечь из микроволновки. Если перегреть сахар может сгореть.
- Затем к сахарной смеси добавляем орехи и быстро начинаем перемешивать. Так как сахар быстро начинает застывать.
- Полученную массу выкладываем на пергаментную бумагу, равномерно распределяем и формируем прямоугольник.
- Оставляем козинаки при комнатной температуре до полного остывания.
Вот так достаточно быстро и прост можно приготовить козинаки в домашних условиях. Они получаются очень вкусными и ничем не уступают магазинным. В этом рецепте я предлагала сделать козинаки с арахисом. Но можно его заменить на любые другие орехи (какие вам больше нравятся), семена подсолнечника, или кунжута.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты десертов на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
