full screen background image

Куриные рулетики с мягким сыром в сливках, рецепт с фото

29 июля 2020

8e07871a057a027 660x440 - Куриные рулетики с мягким сыром в сливках, рецепт с фото

 

Несложный, нежный и сочный рецепт.

Ингредиенты:

  • куриное филе 3 шт.
  • бекон 10 шт.
  • сливки жирные 200 мл
  • сыр мягкий 100 г
  • соус соевый 20 мл
  • масло сливочное
  • чеснок сушеный
  • приправа для курицы
  • перец красный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Творожный или любой другой мягкий сыр посыпать перцем и другими острыми специями, перемешать.
  • Куриное филе надрезать посередине не до конца.
  • В разрез положить сырную начинку.
  • Кусочки курицы замотать в бекон.
  • Изделия жарить на сливочном масле на сковороде.
  • Приготовить сливочный соус.
  • Прогреть сливки в сотейнике, добавить остатки сыра, подлить масло и соевый соус, специи.
  • Массу перемешать, довести до кипения и снять с огня.
  • Готовые рулеты переложить в огнеупорную форму, влить сливочный соус, поставить блюдо в духовку.
  • Время запекания – 20 минут, температура – 200 градусов.

Совет

В дополнение к рулетам приготовить салат из свежих овощей.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *