Манник с апельсиновым соком.

Ингредиенты:

• манная крупа 200 грамм
• апельсиновый сок 200 мили литров
• мука 200 грамм
• сахар 200 грамм
• масло растительное 100 ммили литров
• цедра апельсиновая 1 чайная ложка
• сода 1 чайная ложка
• сухари панировочные (мука)

Приготовление: манник с апельсиновым соком:

20 минут + 1 час

• Нагреть духовку.
• Натереть цедру апельсина.
• Налить в емкость апельсиновый сок. Можно использовать готовый или выжать.
• Насыпать манную крупу.
• Размешать до однородности.
• Насыпать сахар, добавить растительное масло. Размешать.
• Положить цедру апельсина. Размешать.
• Отставить на 20-30 минут, чтобы набухла манка.
• Насыпать соду. Размешать.
• Просеять муку.
• Насыпать маленькими порциями, каждый раз помешивая.
• Должно получиться тесто без комков, по консистенции, как сметана.
• Намазать форму маслом.
• Посыпать панировочными сухарями или мукой.
• Налить тесто в форму.
• Отправить в духовку на среднюю полку.
• Готовить 40 минут, соблюдать температуру 180-190 градусов.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!