Маринованный чеснок с корицей и гвоздикой.

Отличная закуска для крепких напитков и дополнение для горячего мясного блюда.

Ингредиенты:

• вода 500 мл
• чеснок 200-250 г
• уксус 9% 50 мл
• сахар 30 г
• соль 30 г
• палочки корицы ⅓ шт.
• гвоздика 1 щепотка
• перец черный молотый

Приготовление: маринованный чеснок с корицей и гвоздикой:

1 час + 1 час

• Свежие неочищенные чесночные зубчики залить водой на час.
• Очистить от шелухи.
• Продукт обсушить.
• Влить в сотейник чистую воду, сахарный песок, соль.
• Довести до кипения, влить уксус.
• Выложить на дно промытой банки гвоздику, перец и корицу.
• Насыпать чеснок, залить продукт маринадом.
• Выставить банки на полотенце в воду, кипятить от семи до восьми минут, закрутить.

Совет

Заготовки остудить, хранить в темноте.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!