Медовые крылышки с пряностями на мангале, рецепт

Медовые крылышки с пряностями на мангале.

Блюдо для пикника. Общее время приготовления – пятнадцать минут. Загородная жизнь – отличное время для кулинарных экспериментов.

Ингредиенты на 10 порции

куриные крылышки 2 кг
соус соевый 75 г
перец черный горошком 5 шт.
лавровый лист 3 шт.
гвоздика 2-3 шт.
перец острый 1 шт.
имбирь 1 шт.
мед 1 ст.л.
пряности
соль

Приготовление:

30 минут + 1 час

Промыть куриные крылышки, нарезать кусочками, откинуть на дуршлаг.
Перемешать паприку с нарезанным острым перцем без семян, имбирем, розмарином, сушеным чесноком, мускатным орехом, кориандром.
Добавить соевый соус, поломанный лавровый лист, черный перец-горошек, гвоздику, соль, жидкий мед.
Подержать крылышки в соусе полчаса или час.
Выложить продукт на сетку, запекать на углях, поворачивать каждые две минуты.

Совет

Подать блюдо с овощами.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Медовые крылышки с пряностями на мангале.