Ингредиенты

1. баклажан 1 шт.
2. помидоры 2–3 шт.
3. лук репчатый 1/2 шт.
4. чеснок 2 зубчика
5. зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) 10 гр.
6. растительное масло 50 мл.
7. специи по вкусу
8. соль по вкусу

Инвентарь:

нож, разделочная доска, кастрюля

Приготовление:

Источник