full screen background image

Домашняя сливовая наливка

Слива это отличный материал для варенья, различной вкусной выпечки, некоторые умудряются делать из нее вино. Но не многие берутся делать сливовую наливку, вот уж точно редкий напиток. Конечно не многие возьмутся за данный рецепт, он слишком мощный — скажут одни, он слишком сложный скажут другие, а кто то вообще скажет что он слабенький, но данная статья не для таких.

42bb57d3d4 - Домашняя сливовая наливка

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить её на стол перед гостями на любой праздник. Если вы считаете так же, то советую начать её приготовление прямо сейчас.

Для приготовления вкуснейшей сливовой наливки вам потребуется:

Ингредиенты:

  • сливы 1,2 кг.;
  • сахар 300 гр.;
  • водка 0,5 л.

Инвентарь:

банка 3 литра, марля или бинт, резинка, крышка, кастрюля, сито.

Домашняя наливка из слив делается относительно просто, при этом у напитка изумительный аромат и приятный, легкий вкус.

Приготовление:

Для приготовления наливки можно использовать сливу любого сорта, я же буду использовать сливу сорта «Угорка» («Венгерка»).
Спелую сливу моем, разрезаем пополам и вытаскиваем косточку, после чего отправляем ее в трехлитровую банку.

Укладываем сливы, пересыпая их сахаром и встряхивая банку, чтобы вся слива была в сахаре. Горлышко банки укрываем двойным слоем марли или бинта, закрепляем резинкой и ставим сливу с сахаром на подоконник на сутки или двое, чтобы она пустила сок.

После чего заливаем сливу с сахаром водкой, закрываем плотно крышкой и ставим в темное, теплое место на месяц.

Да, готова наливка будет не сразу — но тем слаще и желанней будет ее вкус. Только что открытую бутылку наливки лучше всего выпивать не откладывая, чтобы напиток не испортился! Закрытые бутылки со сливовой наливкой могут храниться в течение нескольких лет. Слива очень хорошо комбинируется с пряностями, добавив кардамон и корицу в питье, ты еще больше усилишь его аромат!

Через месяц наливка готова, процеживаем ее через мелкое сито или марлю и переливаем в бутылку.
Из указанного количества ингредиентов у меня получился 1 литр вкуснейшей сливовой наливки.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

Так же  посмотрите рецепт наливки из старого варенья, для приготовления которой достаточно всего 10 дней.

Приятного аппетита!

Источник




Одно мнение к “Домашняя сливовая наливка

  1. troussy

    Bduhlj https://newfasttadalafil.com/ – cheap cialis cialis trigger atrial fibrillation Cialis Cheap Duloxetine Without A Rx LFT must be monitored. Urudxd https://newfasttadalafil.com/ – cialis otc

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *