full screen background image

Самса с тыквой и луком по-узбекски, рецепт

Самса с тыквой и луком по-узбекски.

000df0f7e3c5ff0 660x440 - Самса с тыквой и луком по-узбекски, рецепт

 

Неординарное блюдо для осенних дней. Яркие плоды насытят организм витаминами.

Ингредиенты:

  • мука 800 г
  • тыква 350 г
  • масло сливочное 200 г
  • вода 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

30 минут + 1 час

  • Перемешать сырые куриные яйца с теплой водой, топленым маслом, просеянной мукой и солью.
  • Замесить тесто, оно должно быть эластичным.
  • Массу поделить на три шарика, поставить в тепло на полчаса.
  • Раскатать колобки в лепешки.
  • Прослоить сливочным маслом, уложить друг на друга.
  • Скатать заготовку в рулет, нарезать кругляшами, раскатать.
  • В центр поместить по кусочку масла и начинку из тертой тыквы и рубленого лука, соль и молотый перец – по вкусу.
  • Сформовать треугольники, время
    выпекания – тридцать пять минут. Температура приготовления – 200 градусов.

Совет

Самсу подают с чаем или соком.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

 

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Самса с тыквой и луком по-узбекски.




2 мнения к “Самса с тыквой и луком по-узбекски, рецепт

  1. Sciessith

    tamoxifen citrate for sale Thus repurposing of existing drugs is a cheaper and faster route to explore when one wishes to hedge one s bets 1.

  2. houston junk car buyer

    Ahaa, its good conversation on the topic of this article at this place at this blog, I have read all that, so at this time me also commenting here.|

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *