Шашлычок из куриной грудки.
Во как вкусно! Вчера я приготовил шашлычок из куриного филе в духовке. Получилось вкусно и аппетитно. Шашлычок можно приготовить к застолью или просто на ужин. Гарнир приготовите на ваш выбор. Всем спасибо за внимание. Рекомендую посмотреть видео рецепт.
Ингредиенты:
- куриное филе 2 килограмм
- перец сладкий болгарский 1 штук
- лук репчатый 1 штук
- кефир 1.5 стакан
- горчица 4 чайных ложек
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
Приготовление:
2 часа 45 минут
- Куриное филе подготавливаем к приготовлению. Нарезаем, у меня вышло по 6 кусочков.
- Лук нарезаем соломкой.
- Куриное филе перекладываем в миску, добавляем кефир, горчицу, соль, перец, лук репчатый, все хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут для маринования куриного филе.
- Болгарский перец нарезаем на прямоугольники. Сначала у меня получилось 3–4 кусочка, потом я еще раз нарезал на 2 части.
- Спустя полчаса берем шпажку и накалываем куриные кусочки и болгарский перец.
- Перекладываем на противень (у меня стеклянный), поливаем оставшимся маринадом и распределяем лук. Отправляем в духовку на 60 минут (или более) до готовности. У меня шашлык приготовился за 1 час и 30 минут.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
Шашлычок из куриной грудки.
