Шоколадный бисквит на молоке.

Ингредиенты:

• сахар 300 г
• молоко 280 мл
• мука 250 г
• масло сливочное 60 г
• масло оливковое 60 г
• какао-порошок 55 г
• яйца 2 шт.
• уксус яблочный (уксус винный) 1 ст.л.
• сода 1.5 ч.л.
• соль 1 ч.л.

Приготовление: шоколадный бисквит на молоке:

2 часа + 1 час 20 минут

• Перемешать в миске все сухие ингредиенты.
• Вбить яйца, добавить размягченное масло, яблочный уксус, молоко, оливковое масло.
• Тщательно все перемешать, используя миксер.
• Маслом смазать круглую форму, уложить на дно кружок пергамента, выпекать шоколадный бисквит с какао примерно час при температуре 175 градусов.
• Выпечку остудить на решетке, прикрыть пленкой, дать постоять перед подачей к столу около 2 часов.

Совет

Верх бисквита можно покрыть глазурью из смеси растопленного шоколада со сливочным маслом и молоком.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал Готовим Вкусно

Другие десерты на сайте можно посмотреть сдесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!