Творожное печенье Бананы на сметане.

Вкусняшки, пришедшие к нам из СССР.

Ингредиенты:

• масло сливочное 200 грамм
• сметана 200 грамм
• мука 3 столовые ложки
• сода 1 чайная ложка

для начинки:

• творог 200 грамм
• сахар 1 столовая ложка
• ваниль по вкусу

Приготовление: творожное печенье:

1 час 15 минут

• Взбивать масло несколько минут.
• Соединить соду и сметану, когда смесь начнет пузыриться, перелить в масло, порциями насыпая муку.
• Замесить тесто.
• Взбить творог и сахар до однородности.
• Поделить тесто на 40 частей.
• Из каждой сформировать овал, положить полосой начинку.
• Свернуть рулетиком, защипнуть краешки, придать вид банана.
• Разложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
• Готовить до легкой румяности, соблюдать температуру 180 градусов.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!