full screen background image

Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошагово

30 марта 2021

7edbe54418d7160 660x440 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошагово

34419 70 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошагово

Готовить легко
41643

Данные рыбные шашлыки можно подавать как основное блюдо на ужин или на обед, также они замечательно подойдут в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • филе минтая 400 г
  • кабачки молодые 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • перец болгарский желтый ½ шт.
  • перец болгарский красный ½ шт.
  • зелень укропа 1 пучок
  • масло оливковое (масло растительное) 6 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

15 минут + 40 минут

  • 3004f3ba1dc5284 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоПорезать кабачок на дольки, перец на кубики.
  • 7adf03dc183d213 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоРыбу порезать на кубики.
  • 64af19bf65c3ed8 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоСнять лимонную цедру.
  • f419d6f3d5a214a 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоИзмельчить укроп.
  • 20e3f42a615a59b 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоСделать маринад: соединить цедру, укроп, сок половины лимона, оливковое масло.
  • 4ff5a18e757966d 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоПоложить в чашу рыбку, овощи. Посыпать перцем, солью, полить маринадом.
  • Перемешать, отставить мариноваться на 15 минут.
  • Постелить на противень специальную бумагу или намазать маслом.
  • Положить деревянные шпажки на 10 минут в воду.
  • 71fa3e1a3e3cefa 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоНаколоть на шпажки кусочки рыбы и овощей по очереди.
  • 01d96fea77dfd89 434x295 - Рыбные шашлычки с кабачком и перцем, рецепт с фото пошаговоПоложить шашлык на противень, отправить в духовку на 7-10 минут под гриль.
  • Если отсутствует режим «Гриль», то готовить 10-15 минут, соблюдать температуру 200 градусов.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *