Яблочно-клюквенный компот с черносливом, рецепт с фото

13 июля 2020

Вкусно и просто
111294

Ингредиенты:

• вода 1.5 л
• яблоки 500 г
• сахар 1 стакан
• чернослив 100 г
• клюква ½ стакана

Приготовление:

30 минут

• Перебрать ягоды, промыть, выжать сок, замочить и вымыть чернослив.
• Залить жмых клюквы водой, закипятить, проварить около 10 минут, процедить.
• Всыпать в отвар сахар, положить чернослив, варить четверть часа, добавить ломтики яблок.
• Проварить яблочно-клюквенный компот с черносливом еще четверть часа.
• Влить отжатый сок, проварить до закипания, размешать, дать остыть.

Источник