Жареная килька с сыром и грибами на углях.
Друзья, предлагаем Вашему вниманию вкусный, сытный, быстрый и очень простой рецепт жареной кильки на решётке на углях.
Балтийская килька с грибами и сыром на углях — очень вкусное и красивое блюдо. Мякоть получается сочная, нежная, с приятно прожаренной корочкой. Простое, бюджетное и очень вкусное рыбное блюдо. Отличный вариант для приготовления на природе и дома.
Ингредиенты:
- килька 1 кг
- шампиньоны 3 шт.
- сыр плавленый 300 г
- масло растительное 100 г
- соль 3 ч.л.
- перец черный молотый 1.5 ч.л.
- паприка копченая 2 ч.л.
- мука кукурузная 200 г
Приготовление:
40 минут
- Моем, чистим, потрошим кильку.
- Панировка.
Смешиваем кукурузную муку, соль, черный молотый перец и копчёную паприку.
Панируем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. - Нарезаем шампиньоны, панируем и выкладываем на рыбу.
- Нарезаем плавленый сыр и выкладываем на грибы.
- Выкладываем ещё слой грибов и накрываем рыбой.
- Смазываем кильку растительным маслом. Заворачиваем в фольгу и жарим на углях 20 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного аппетита!!!
Жареная килька с сыром и грибами на углях.
