Американский салат «Коул-слоу» со сметанной заправкой, рецепт с фото

16 ноября 2020

Готовить легко
12137

Простой салатик, главная «фишка» которого – в необычной заправке. Настоящая классика американской кухни.

Ингредиенты:

• капуста 250 г
• морковь 50 г
• сахар ½ ч.л.
• соль ¼ ч.л.

для заправки:

• сметана 2-3 ст.л.
• горчица сладкая 1 ч.л.
• лимонный сок ½ ч.л.

Приготовление:

20 минут

• Капусту и морковь натереть на терке, посолить, перемешать, добавить немного сахарного песка.
• Для заправки перемешать сметану с готовой сладкой горчицей и соком лимона.

Совет

Капусту для салата можно не натирать, а нарезать тонкими полосками.

Источник