Бефстроганов с курицей рецепт.
Дорогие друзья! Сегодня приготовим бефстроганов из курицы. Мясо приготовленное по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и очень сочным.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 500 грамм
- Лук репчатый — 1 штука
- Пшеничная мука — 2 столовые ложки
- Вода — 300 мили литров
- Сметана — 2 столовые ложки
- Томатная паста — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Приготовление: бефстроганов с курицей рецепт:
- Филе хорошо моем и нарезаем на тонкие полоски.
- Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.
- Лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
- Когда лук обжарился на сковороду выкладываем куриное филе. Хорошо перемешиваем и обжариваем в течении 5 — 7 минут.
- Добавляем пшеничную муку, перемешиваем и обжариваем еще одну минуту.
- Для приготовления соуса нам понадобиться: 300 мили литров воды, 2 столовые ложки сметаны, одна столовая ложка томатной пасты. Все хорошо перемешиваем и выливаем соус в сковороду к нашему филе.
- Добавляем соль и черный перец по вкусу.
- Перемешиваем, доводим блюдо до кипения. Тушим на медленном огне в течении 20 минут.
- Бефстроганов из курицы готов.
Готовиться бефстроганов из курицы гораздо быстрее чем из говядины. Уже через пол часа вкусный ужин или обед у вас на столе. Кусочки курицы тушеные в томатно — сметанном соусе получаются очень вкусными, нежными и очень сочными. Попробуйте и вы приготовить бефстроганов из курицы по этому рецепту для вашей семьи.
Традиционно бефстроганов готовят из говядины или телятины, но почему бы не приготовить его из курицы. Мясо курицы считается более диетическим и готовится гораздо быстрее, чем говядина. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным, нежным и конечно же очень вкусным!
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
