Цезарь с чесночным соусом по-русски, рецепт с фото пошагово

30 марта 2021

Готовить легко
40332

Ингредиенты:

• куриное филе
• капуста пекинская китайская
• помидоры
• сыр твердый
• сухарики

для соуса:

• чеснок
• зелень
• лимон
• майонез

Приготовление:

20 минут

• Приготовить курицу: отварить или чуть-чуть обжарить уже готовую.
• Порезать капусту на тоненькие полоски.
• Порезать помидоры на небольшие дольки.
• Мелко потереть сыр.
• Отваренную курицу поделить на маленькие кусочки вдоль волокон
• Приготовить соус. Измельчить в блендере майонез, чеснок, зелень и две капли лимонного сока.

Совет

Салат не заправлять, подавать соус в отдельной емкости, чтобы каждый мог полить салат самостоятельно. Так блюдо надолго сохранит свой первоначальный вид.

Источник