Фрикасе из курицы в сметанном соусе. Рецепт.

Вкусное блюдо, нежным станет любое мясо, даже суховатое.

Ингредиенты:

• куриное филе 200 грамм
• грибы 150 грамм
• сметана 150 мили литров
• цедра лимона
• масло сливочное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление: фрикасе из курицы в сметанном соусе:

40 минут

• Куриное филе нарезать кубиками небольшого размера, жарить на сливочном масле.
• Цедру лимона натереть.
• Мясо посолить и поперчить, грибы нарезать тонкими пластинками.
• Продукты залить сметаной, всыпать цедру.
• Блюдо потушить до полной готовности.

Совет

Мясо должно побелеть и приобрести золотистую корочку. После этих изменений можно добавлять соус.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Приятного Вам аппетита!!!