Крабовый салат с кукурузой, рисом и ветчиной

26 марта 2020

Еда для всей семьи (автор — Елена)
101

Крабовый салат, один из самых простых и доступных в продуктовом смысле, салатов. Ингредиенты для его приготовления всегда есть под рукой, а если нет под рукой, то они уж точно продаются в любом магазине — это крабовые палочки, кукуруза, яйца и немного сезонного лука, либо репчатого, либо зеленого.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная 200 г
• крабовые палочки 100 г
• ветчина 100 г
• рис круглозерный (отварной) 100 г
• яйца куриные 3 шт.
• майонез 4 ст.л.
• сметана 2 ст.л.
• зелень (лук, укроп или петрушка) по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление:

20 минут

• Рис отварить до готовности подсоленной воде. Яйца тоже отварить. Ветчину, яйца и крабовые палочки порезать кубиками. Зелень млко покрошить. Все ингредиенты сложить в один большо салатник.
• Ко всем ингредиентам добавить специи, достаточно 0,5 чайной ложки, у меня была смесь абхазских приправ. Салат подсолить и заправить смесью майонеза со сметаной.

Совет

Этот салат можно готовить по-своему. Вот например, мой сын обожает этот салат, если в него добавлены крабовые чипсы, мне нравится крабовый салат со свежем огурцом, а мужу если в нем есть кроме крабовых палочек еще и мясо, например карбонат или ветчины.

Источник