Куриная печень с яблоками. Рецепт.
Дорогие друзья сегодня будем готовить куриную печень. Печень будем готовить в духовке с яблоками, луком и с добавлением сливочного масла. Масло придаст мягкость куриной печени и дополнительный вкус.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 1 килограмм
- Яблоки зеленые — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Сливочное масло — 40 грамм
- Перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление: куриная печень с яблоками:
- Нам потребуются твердые, зеленые яблоки. Яблоки выбирайте кисло-сладкие или кислые. Если яблоки у вас крупные хватит одного яблока, если мелкие то хватит 2 штуки. Нарезаем на тонкие пластинки.
- Репчатый лук нарезаем полукольцами.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом. выкладываем первый слой лук, затем яблоки и куриную печень.
- Солим и перчим по вкусу.
- Далее слой повторяем.
- Добавляем с верху несколько кусочков сливочного масла примерно 40 грамм.
- Закрываем блюдо фольгой и выпекаем, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, в течении 25 -30 минут, до готовности (ориентируйтесь на свою духовку).
- Куриная печень в духовке готова.
Она получилась очень нежной, вкусной и сочной. Такую печень можно подавать абсолютно с любыми гарнирами. С гарнирами из круп, макаронными изделиями, овощами или картофелем.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Канал на платформе NuuM
Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
