Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце, рецепт

Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце.

Блюдо готовится быстро и легко. Требуется минимальное количество продуктов. Оригинальность блюда в чесночно-курином аромате, наполняющем кухню во время готовки.

Ингредиенты на 4 порции

куриные бедра 4-5 шт.
картофель 600 г
майонез 130 г
сыр 50-100 г
чеснок 2 зубчика
соль

Приготовление:

1 час

Вымыть бедра, обтереть бумажным полотенцем, натереть солью.
Начинить измельченным чесноком.
Для этого сделать надрез в коже, просунуть чеснок в получившиеся отверстия, распределить чеснок под кожей.
Намазать форму маслом.
В середину положить мясо.
Почистить картофель, порезать на кружки (если картофель большой, то разрезать пополам).
Разложить порезанный картофель вокруг мяса слоями.
Чуть-чуть посолить, так как бедра пустят соленый сок.
Крупно потереть сыр.
Соединить сыр с майонезом.
Распределить смесь по картофелю. Слегка намазать майонезом мясо.
Готовить куриные бедра с чесноком в картофельном кольце 40 минут, соблюдать температуру 200 градусов.
Картофель будет покрыт корочкой.

Совет

Подавать с зеленью и овощами.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо пред восхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце.