Лимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом, рецепт

Лимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом.

Изысканный десерт без выпечки.

Ингредиенты:

• зефир 1 кг
• сахар 300 г
• молоко 250 мл
• масло сливочное 200 г
• печенье 15 шт.
• яйца 3 шт.
• лимон 1 шт.

Приготовление: лимонный торт:

8 часов + 40 минут

• Печенье поломать кусочками, перемолоть в комбайне.
• Натереть цедру лимона.
• Сырые яйца взбить венчиком, перемешать с молоком и сахаром, частью крошек.
• Готовую смесь перелить в емкость с толстым дном, варить до загустения. Масса должна получиться вязкой.
• Остудить, перемешать с цедрой и мягким сливочным маслом.
• Выложить смесь слоями с половинками зефира в форму со снимающимися бортиками.
• Дать постоять восемь часов.

Совет

Перед подачей посыпать любым топпингом.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты десертов на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Лимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом.