Новинка! Мягкие и воздушные булочки с творогом. Тесто как пух!

Ингредиенты

Ингредиенты на 12 булочек:

Мука пшеничная +/-450 г.

Сахар 50 г.

Соль 1 ч. л.

Масло сливочное мягкое 40 г.

Дрожжи сухие 7 г. (живых — 20 г.)

Молоко теплое 250 мл.

Яичный белок 2 шт.

Для начинки

Творог мягкий 250 г.

Сахар 2 ст. л. по вкусу

Ванильный сахар 1 ч. л.

Желток 1 шт.

Изюм 50 г. по желанию

Мягкое сливочное масло 20 г.

Яичный желток + молоко 1 ч. л. для смазки по желанию

Приготовление:

Источник